月饼一定要回油才能吃吗_生活百科_短知识_短知句子

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月饼一定要回油才能吃吗

生活小窍门

2021-06-08 16:00:17

0次

不一定。没有回油的月饼也可以食用，月饼回油的原理是让月饼的饼皮吸收油分和水分，并让馅中的油分析出来，从而让月饼变得柔软香甜，回油只是使月饼的口感更佳。

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