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香港警察的典故
20世纪初的香港,那时候的中国籍警察是沿用中国清朝的军帽,是用竹片编织而成,俗称竹析帽,由于形状是上窄下阔,所以也叫冬菇帽。 那时候的警员若表现良好,上级会让他担任便衣警探,无需穿制服,若行为不好就随时做回普通警察戴上冬菇帽,久而久之,在香港,降级就叫“炖冬菇”。
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