王安石虽然极富文采，在政治上也颇有建树，为人更是颇有些执拗。只是，他在生活中却是不拘小节，对吃更是没什么要求。不管什么，哪个摆在正前方，就吃那个。 一日，有人和王安石的夫人说：“王夫人，您丈夫是不是特别爱吃鹿肉丝啊？” 王安石的夫人感觉有点懵，问道：“是吗？你怎么知道？我平常并没有发现呀。” 只见那人说道：“就前两天，我们和王大人一起吃饭。我们大家都在聊天，就他一直埋头吃饭。而且他别的菜都没怎么动，只是鹿肉丝吃了个干净。” 王安石的夫人听后，问道：“那盘鹿肉丝当时在什么位置？” 那人回答：“就在王大人正前方，离他最近的地方。” 王安石的夫人听到后，心下了然，说道：“那不是因为他爱吃鹿肉丝，他什么都不挑。而是他习惯就只吃摆在他面前的菜。不信的话，下回吃饭，你们换个菜摆在他面前试试。” 那人心里非常困惑，但还是照做。结果发现，王安石果然把面前换了的菜吃得干干净净，而远处的鹿肉丝却是一口没动。 自此，王安石这只吃面前菜的习惯也就广为人知了。