现在的生活节奏很快,开小店是创业者们首先想到的既能提供便民服务,又能发展自身文化的一种产业形式,然而随着商机的逐步发掘,竞争力也越来越强,那么怎么在强大的竞争力之下屹立不倒,我总结出了以下几点。
第一,早餐一定要提供。现在的生活节奏太紧张,而且很少有年轻人能够自律到可以坚持起床做饭,通常他们都会选择在早餐摊解决问题,但是早餐摊上的饭有一天也不合胃口,怎么办?他们就会想到在便利店买个面包算了,这时候如果我们在店内提供形式各异的早餐,且不说早餐的形式,就是香味也能把他们从面包的摊位面前吸引过来,虽然很多店家现在都有这个意识,也算不上什么真正的核心竞争力,但是只要有一道早餐或是服务(比如免费冲泡泡面、现煮现卖等)是和别人家不一样的,都可能成为亮点。
第二,要有意识,有计划地捆绑销售。现在网购占据了绝大多数市场,实体店反倒没有我们想象中的那么受欢迎,这时候就要把一些特价商品,或者有可能吸引到他们的产品,摆在收银台或者门口最显眼的货架上,类似于大润发的口香糖,但是还和口香糖不一样的性质。因为口香糖也不是很便宜,放在现在需求量也不是很高。
而小店的便利就在于,我提供的是你需要的东西,比如男士需要什么,女士需要什么,婴儿需要什么,叛逆期的孩子更喜欢看什么,把这些分门别类摆在显眼位置,也是一种潜在的宣传,表现出你不是仅仅在盈利,而是在关注消费者,这样暖心的行动会给你增加人气。所以,开小店不仅需要生活上的智慧,还得懂点心理学。
第三,选址要选择在没有竞争力的地方,如果这样不现实,一定会存在竞争力,那么就要在学习竞争对手的同时,形成自己的一套方案,假如竞争对手在距离自己比较远的地方,要给自己设立“假想竞争力”。
如果你所在的地方没有丝毫竞争力最好,这样的话人们不得不在你的小店买东西,如果服务态度端正,会积累下来一部分粉丝,但缺点就是,时间长了,容易懒惰。没有竞争力,自恃才高,无论怎么搞,你们都会来我这买东西,那么懒惰就是无法逃避的必然现象。
而现实情况也不可能一点竞争力都没有,如果对方就开在你的对面或者你的附近,那么你的重点就在于,着力形成你的核心竞争力,核心竞争力怎么判断出来?一开始先学习和模仿,看看人家老店是怎么吸引人气的,学过来之后,切记不要全盘模仿,全盘模仿你就输了,要找到它的弱点,找到突破口,形成自己的营销模式和创新形式。
如果那个地方离你比较远,但人气很高,你就要假想一下,假如对方就在你对面,你应该采取什么样的方式才能够比他更赢得人气,同时考察一下选址附近,是学生聚集较多,还是上班族,或者老年人,适当派有经验的人去那家店假装买东西,顺便踩踩点,毕竟知己知彼才能百战不殆。