豆汁和豆浆的区别_生活百科_短知识_短知句子

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豆汁和豆浆的区别

生活小窍门

2021-06-17 14:31:16

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原料不同，豆汁的制作原料为绿豆，豆浆则为黄豆；制作工艺不同，豆汁是用残渣发酵制成，豆浆是去除残渣后的水制成；颜色不同，豆汁是灰绿色，豆浆是淡黄色；味道不同，豆汁是酸甜中带点儿臭，豆浆则有咸甜两种味道；营养不同，各有高低。

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