第16页_生活百科_短知识_文章

中餐宴席中主人应该做些什么？

在宴会开始前，主人应该站立门前笑迎宾客，晚辈在前，长辈居后。对每一位来宾，要依次招呼，待客人大部分到齐之后，再回到宴会场所中来，分头跟客人招呼、应酬(家庭便宴比...
- 中餐
- 宴席
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- 应该
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- 什么
2021-08-25 16:05:28

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中餐宴会的座次安排

正式宴会，一般都事先安排座次，以便参加宴会者入席时井然有序，同时也是对客人的一种礼貌，非正式的宴会不必提前安排座次，但通常就坐也要有上下之分。安排座位时应考虑以...
- 中餐
- 会的
- 座次
- 安排
2021-08-25 16:02:22

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作为中餐中的客人，应该注意什么？

作为应邀参加宴会的客人，如时赴约，举止得当，讲究礼节是对主人的尊重。还应注意以下几个问题：①服饰。客人赴宴前应根据宴会的目的、规格、对象、风俗习惯或主人的要求考...
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- 什么
2021-08-25 15:54:50

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中餐除了在饭店吃宴席外，还有什么其他的用餐形式？

家宴也就是在家里举行的宴会。相对于正式宴会而言，家宴最重要的是要制造亲切、友好、自然的气氛，使赴宴的宾主双方轻松、自然、随意，彼此增进交流，加深了解，促进信任。...
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- 宴席
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2021-08-25 15:51:24

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中餐上菜顺序

中餐上菜的顺序一般是：先上冷盘，后上热菜，最后上甜食和水果。用餐前，服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的，最好不要用它去擦脸。在宴席上，上鸡、龙虾、水果时，...
- 中餐
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- 顺序
2021-08-25 15:50:29

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自助餐餐饮礼仪

自助餐的特点是不设固定席位，可以任选座位，站着也行，形式活泼，很便于彼此的交流。菜肴、食品连同餐具都摆设在桌上，任由客人自取，喜欢什么，量的大小，完全自主。在这...
- 自助餐
- 餐饮
- 礼仪
2021-08-25 15:48:43

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中餐酒水、餐具礼仪

一般餐桌上会为每位用餐者准备茶水饮料和酒水，通常茶水饮料酒水在右侧，饮用时尽量不要用错。作为主人(特别是陪同人员)，宴会进行期间可能为客人斟酒上菜，应该从客人左...
- 中餐
- 酒水
- 餐具
- 礼仪
2021-08-25 15:41:08

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中餐礼仪：餐巾的用法

中餐餐巾的用法和西餐餐巾差不多，如今很多餐厅都为顾客准备了餐巾，通常，要等坐在上座的尊者拿起餐巾后，你才可以取出平铺在腿上，动作要小，不要像斗牛似的在空中抖开。...
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- 礼仪
- 餐巾
- 用法
2021-08-25 15:36:35

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中餐礼仪：筷子的用法

筷子虽然用起来简单、方便，但也有很多规矩。比如：不能举着筷子和别人说话，说话时要把筷子放到筷架上，或将筷子并齐放在饭碗旁边。不能用筷子去推饭碗、菜碟，不要用筷子...
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- 礼仪
- 筷子
- 用法
2021-08-25 15:27:26

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西餐饮酒注意事项

进入餐厅后，在等候区等待服务人员带领入位。服务人员带到座位处后，先让女士入座，并把视野最佳的座位给女士。召唤服务员时，向服务员稍抬一下手或使个眼色即可，切忌弹手...
2021-08-25 15:22:45

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